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守护舌尖上的安全 酷游平台地址ku7711召开食品安全会议
发布时间:2022年09月15日


为切实做好常态化疫情防控下学校食品安全工作,提高食品安全的风险管控能力和水平,全力保障师生健康,914日下午,酷游平台地址ku7711召开食品安全会议。副校长周纪灿,工会主席杨继萍等校领导,食堂从业人员代表、教师代表和学生代表参加会议。会议由食堂管理员刘书合老师主持。


会上,刘书合就学校上一学期的食品安全工作进行总结,并传达了上级部门关于食堂食品安全工作的会议精神。他谈到,食堂从业人员要端正服务思想,回归服务本位,提高服务本领。从采购、运输、储存、加工、留样、售卖等环节严把食品安全关,从环境卫生、个人卫生、操作规范、工作态度等方面提升服务质量。


周纪灿表示,做好学校食品安全工作是保证学生健康成长的基本条件,也是维护学校、社会稳定的必然要求。全体食堂工作人员一要提高思想认识,强化责任意识,增强使命感,将食品安全作为头等大事来抓;二要筑牢食品安全的每个关口,重视疫情防控;三要注重员工素质培养,保持良好的个人卫生和职业素养。全体人员要以严之又严、实而又实的态度,严密防控校园食品安全风险。


学校教师代表和学生代表也从饭菜多样化、服务态度等方面,对食堂提出了意见和建议。食堂从业人员代表表示,将认真贯彻执行上级部门和学校的各项工作要求,积极采纳师生提出的建议,进一步改善食堂环境,确保广大师生吃得放心,吃得健康。

此次会议明确了学校食品安全工作的重要性和新要求。未来,学校将统筹做好常态化疫情防控和学校食品安全工作,加强食品安全自查自评,抓实抓细食品安全日常管理,筑牢学校食品安全的防护网,切实为广大师生营造一个安全放心的生活环境。




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